Se stai cercando idee imprenditoriali nella produzione di alimenti, il settore dei surgelati potrebbe essere una buona opzione da considerare, soprattutto se vivi in una città. Perché mi interessa vivere in una città? Il motivo è molto chiaro. Nei villaggi e nelle aree rurali, le persone hanno accesso a cibi verdi e crudi.
Un altro motivo per cui il business dei surgelati è fiorente è la mancanza di un’alimentazione stabile. Se le persone vogliono conservare pesce o carne nei loro congelatori, hanno bisogno di energia. A causa della mancanza di un’alimentazione elettrica regolare, le persone non possono permettersi di acquistare e macellare polli vivi per la conservazione nel congelatore. Quindi corrono il rischio che i loro polli si rovinino a causa della mancanza di elettricità per alimentare i loro congelatori.
Questi test sono ciò che crea un’opportunità di business per chiunque voglia avviare un’attività di surgelati.
Il settore dei surgelati è una buona idea aziendale che garantisce un flusso regolare di entrate durante tutto l’anno. C’è sempre una buona richiesta di surgelati. Se sei attratto dal business, vediamo come puoi avviare un’attività di surgelati.
Piano aziendale per il settore alimentare confezionato
Condurre studi di mercato
Il business dei surgelati è vasto. Ci sono molte cose che puoi vendere, come frutta, verdura, carne, polli, tacchini e pesce. Dovresti condurre ricerche di mercato per determinare cosa stanno acquistando le persone nella tua zona.
Lo scopo preliminare della tua attività di surgelati è soddisfare le esigenze di alimenti surgelati del tuo mercato di riferimento vendendoli con profitto. Se vendi ciò di cui non hanno bisogno o acquisti, potresti essere quello che esaurisce tutto il tuo inventario. Nella migliore delle ipotesi, puoi concederci il lusso e questo non andrà bene per la tua attività.
Prendi come esempio; ci sono alcune persone che non mangiano un particolare tipo di carne, come il cane o il maiale. Se vendi quella carne in quel tipo di zona, la gente potrebbe non trattarti con condiscendenza. Comunemente, c’è un mercato per pesce, polli e tacchini.
Scegli il tuo mercato di riferimento
Dopo che la tua ricerca di mercato è stata approvata, ora puoi determinare a chi vuoi vendere. I clienti ideali per il settore dei surgelati sono i seguenti:
- Individui: sono single a cui potrebbe piacere preparare il proprio cibo invece di andare a mangiare al ristorante. Abbiamo anche famiglie di classi principali in questa categoria.
- Negozi di alimentari. Ci sono negozi di alimentari che vendono anche cibi surgelati. Potrebbero non aver bisogno di acquistare una grande quantità nello stesso modo in cui lo farai tu. Molti di questi negozi di alimentari si affidano a persone come te per la fornitura di alimenti surgelati.
- Se hai un discreto numero di ristoranti intorno a te, sarà una risorsa per la tua attività di surgelati. Puoi vendere direttamente a loro.
Come vuoi vendere al tuo mercato di riferimento? Includeresti il servizio di consegna? In questo modo aumenterà il tuo possibile mercato. Ma devi sapere come fattorizzare il costo di distribuzione nel tuo prezzo.
Trova una buona posizione
Hai bisogno di una buona posizione per avere successo nel settore dei surgelati. Il business dei surgelati non è il tipo di attività che si trova in un luogo sconosciuto. Hai bisogno di un posto con un traffico umano decente. Hai bisogno di un posto dove le persone possano semplicemente entrare e scegliere ciò di cui hanno bisogno mentre tornano a casa.
Certo, quel posto può essere un po’ comodo, ma ne varrà la pena alla fine della giornata. Un mercato in cui le persone acquistano cibo e ingredienti per le zuppe può essere un buon posto per individuare un’attività di surgelati. Questo è solo un esempio.
Fornitori di ricerca
Avere accesso a fornitori affidabili per il successo del business dei surgelati. Le persone richiederanno il tuo prodotto su base giornaliera. Sarà altamente inaccettabile che i clienti vengano nel tuo negozio solo per scoprire che hai esaurito le scorte. Nessuno può allontanare i clienti da te in questo modo.
Le persone preferiranno la fecondità a un luogo in cui sono sicuri di ottenere ciò che vogliono in ogni momento. Posso usare me stesso come esempio qui. Una volta avevo un venditore di pane il cui negozio era molto vicino a dove abitavo.
Per l’immediatezza, di solito gli compravo il pane. Se tornavo a casa dal lavoro e mi piaceva comprare il pane la mattina dopo, non comprerei da nessuna parte se non da lei, anche se devo aver superato molti altri venditori di pane. Con il tempo sono diventato per lei un cliente fedele.
Acquista attrezzature per alimenti confezionati
Le principali attrezzature necessarie per avviare un’attività di surgelati sono elencate di seguito:
Congelatori.
Questa è l’attrezzatura principale di cui hai bisogno per mantenere i tuoi oggetti congelati. Puoi comprarne di nuovi, ma se non hai abbastanza soldi per farlo, puoi comprare un congelatore abbastanza usato. Se non ne stai acquistando uno nuovo, ti consigliamo di farti accompagnare da un tecnico per aiutarti ad accedere allo stato e alle condizioni operative di quello ugualmente usato che vuoi acquistare.
Ciò assicurerà di non acquistare quello sbagliato e di non continuare a spendere soldi per le riparazioni e la manutenzione del congelatore. La dimensione con cui vuoi iniziare determinerà quanti congelatori dovrai acquistare.
Generatori
L’ammissione al potere costante è un must per chiunque voglia avviare un’attività di surgelati. In caso di interruzione dell’alimentazione, sono necessari generatori in grado di trasportare efficacemente i tuoi congelatori. Se l’energia elettrica è affidabile, un generatore andrà bene per te.
Furgone per le consegne.
Questo non è necessario per chi sta avviando silenziosamente un’attività di surgelati. Ma se vuoi offrire la consegna a domicilio o avere negozi di alimentari e ristoranti come clientela, allora hai bisogno di un furgone per le consegne.
Un’altra squadra
dovrai includere tavolo, tavola e machete. Questo ti aiuterà a soddisfare le persone che potrebbero chiederti di tagliare pesce e polli per loro. Questo fa parte della struttura del tuo cliente.
Marketing di alimenti confezionati
Ho detto prima che hai bisogno di una buona posizione per la tua attività di surgelati. Se scopri l’attività in un buon posto, potresti non aver bisogno di spendere molti soldi o sforzi per il marketing.
Potrebbe essere sufficiente un banner o un cartello davanti al tuo negozio. Tuttavia, se desideri partecipare alla consegna a domicilio, potrebbe essere necessario creare un sito web per la tua attività di surgelati.
Puoi trasformarlo in un sito di e-commerce dove le persone possono ordinare direttamente dal sito. Con questo, potrebbe essere necessario inserire annunci pubblicitari sui giornali e su Internet per indirizzare il traffico al sito web.
Opportunità
Il business dei surgelati fiorisce in un luogo dove c’è una grande popolazione di persone. I cibi surgelati sono semplici bisogni umani. Ciò significa che maggiore è il numero di persone, maggiore è il mercato.
In generale, c’è una crescente domanda di alimenti surgelati. In modo inappropriato, i nostri agricoltori locali non possono soddisfare i bisogni. Condurre una ricerca di mercato ti consentirà di determinare se la concorrenza nel tuo ambiente è bassa o alta.
Minacce
Il principale pericolo per il business dei surgelati in Nigeria è la politica del governo. Nel tentativo di promuovere l’agricoltura e l’autosufficienza, il governo non favorisce più l’importazione di alimenti surgelati. Se c’è un divieto di importazione di alimenti congelati, questa attività diventa molto rischiosa.
Inoltre, il costo delle importazioni è astronomicamente elevato a causa dell’aumento dei tassi di cambio. I prezzi degli articoli importati sono più del doppio.
